วิธีง่ายๆ ในการเริ่มลด ‘การกินเค็ม’
ตามปกติแล้วความเค็มของอาหารส่วนใหญ่มาจากเกลือ ที่เป็นส่วนประกอบในอาหารถ้าร่างกายได้รับเกลือในปริมาณที่มากเกินไป ทำให้เสี่ยงที่จะเกิดโรคความดันโลหิตสูง ซึ่งในระยะแรกจะไม่แสดงอาการแต่จะทำลายอวัยวะต่างๆ ไปเรื่อยๆ และมีภาวะแทรกซ้อนต่อสมอง หัวใจ ตับและไต ถ้ารุนแรงอาจทำให้เกิดอัมพฤกษ์-อัมพาตได้ ก่อนจะสายเกินไปปรับเปลี่ยนการกินเค็มตั้งแต่วันนี้ก่อนที่จะสาย 1.เริ่มจากการเก็บขวดเกลือที่เคยวางอยู่บนโต๊ะอาหารไปไว้ที่อื่น